
2026/02/09
私個人の勝手に考察"仙台ベスト10"
…私が考えた全国区レベルとなる仙台関連の様々な物を順位付けで発表しております。 今回は第6位からでございます。 ランクインしたのは宮城を代表する郷土料理で、茹でた若い枝豆を潰して砂糖と塩で 味付けした「ずんだ餡」に、つきたてのお餅や白玉団子に絡めた和菓子です。 枝豆の鮮やかな緑色と素朴で上品な甘さに豆の粒感や香ばしさが特徴で、お餅のモチ モチ感と相性抜群なんです。 ずんだシェイクやロールケーキなど、アレンジされた商品もたいへん人気です。 すりつぶした枝豆を餡に用いる餅菓子で特に宮城県を中心にした地域の郷土料理で 郷土菓子でもあるんです。 地域により様々な呼称があるようで、ずんだ餅は宮城県や岩手県南部における呼称、 山形県や福島県では"ずんだん餅""じんだん餅""じんだ餅"と似たような呼称。 でも…あまり聞かない"ぬた餅""豆ずり餅"という呼称もあるようです。 東北ならではの地域性を感じますね。 第5位は"羽生 結弦"さんです。 日本フィギュアスケート発祥の地と言われております仙台。 ここで、仙台出身の"羽生結弦"さんを外すわけにはまいりません 主要国際大会、全6大会を制するスーパースラムを達成した選手。 記録も記憶にも残るスーパースターでございます。 2018年には"国民栄誉賞"を受賞、その際に着用していた"袴"仙台平(せんだいひら)も 話題となりましたね。 |