
2026/01/13
前回に引き続き、私個人が勝手に考察した"仙台ベスト10”を発表させていただきます!
第8位は「仙台初売り」とさせていただきました。 全国で展開されている"初売り"は過剰な特典やオマケが付いたものですが、これは 「景品表示法」で規制されている販売方法だそうですが、仙台の"初売り"は歴史ある 商習慣ということで正月三ヶ日のみ、国が承認しているものです。 "仙台初売り"お茶屋さんの行列や大きな茶箱を抱えた風景のNewsがお馴染みです。 第7位は"三角油揚げ"です。 宮城県産大豆で作った三角形の油揚げ。七味やネギなどの薬味を乗せて醤油で 味付け。たいへんシンプルな調理ですが食感も相まって一気喰いとなります。 特に有名なのが定義山にある"定義とうふ店" リピーターが後をたたない大人気のお店ですが郊外に位置するお店なので頻繁には 食べれません…唯一の残念なところです。 あくまでも個人見解でございます、関係各位様ご容赦願います。 |